انار چه فوایدی دارد؟ مضرات انار چیست؟

تمامی فواید و مضرات مصرف انار

به گزارش پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز Ivna، انار، میوه ای است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری می روید مانند خاورمیانه و قفقاز. تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با عفونت ها، موثر بودن در برابر سرطان، بیماری های قلبی و دیابت و ایجاد احساس سیری طولانی مدت از جمله فواید انار است.

از جمله مضرات انار می توان به اختلالات دستگاه گوارش و واکنش های آلرژیک اشاره کرد همچنین عصاره انار می تواند باعث انقباضات رحمی در زنان باردار شود.

انار حاوی چه ویتامین ها و مواد معدنی است؟

انار حاوی آنتی اکسیدان، اجزای فنلی، ویتامین c، اسید، پلی ساکاریدها، حاوی مواد معدنی است.

فواید عصاره انار؛

ضد دیابت (کنترل کننده سطح قند خون)

ضد التهاب (ضد التهاب و ضد ادم)

دارای اثر آنتی اکسیدانی (جلوگیری از آسیب سلولی) است.

داروهای حاوی عصاره های مختلف انار، پوست، ریشه، آب میوه و به ویژه پوست خشک در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود.

انار چه کارهای میکند؟

اسید لینولئیک (به تقویت سد پوستی کمک می کند)

اسید پونیک (به مرطوب کردن پوست و جلوگیری از از دست دادن رطوبت کمک می کند.)

اسید پالمیتیک (تقویت کننده سیستم ایمنی، در برابر التهاب، زخم معده و روده موثر است.)

بسیار غنی از اسید استئاریک است.

آب انار چه ویتامین ها و مواد معدنی دارد؟

این منبع غنی از آنتی اکسیدان است. حاوی ویتامین های C و E، کوآنزیم Q10.

فروکتوز

گلوکز

پکتین

اسید سیتریک

اسید مالیک

فنولیک ها

حاوی ترکیبات زیست فعال مانند فلاونوئیدها است.

انار؛ بسته به میزان فلاونوئیدها و آنتوسیانین های موجود در آن، سه برابر چای سبز آنتی اکسیدان دارد. همچنین حاوی سطوح بالاتر آنتی اکسیدان نسبت به زغال اخته و پرتقال است.

فواید انار چیست؟

انار میوه ای سرشار از ویتامین C است. ویتامین C با انواع عفونت ها مبارزه می کند و می تواند با جلوگیری از آسیب به سلول ها در برابر انواع سرطان ها محافظت کند. آب انار تهیه شده از یک انار تقریباً نیمی از نیاز روزانه ویتامین C را تامین می کند.

انار که فیبر بالایی دارد برای مدت طولانی احساس سیری می کند. به همین دلیل مصرف انار در رژیم غذایی گنجانده شده است.

انار؛ ممکن است برای قلب، دیابت و بیماری های عفونی مفید باشد.

اثر درمانی انار بر بسیاری از بیماری ها در حال تحقیق است. این بیماری ها را می توان به شرح زیر برشمرد:

آمفیزم (نوعی بیماری ریوی)

سندرم دیسترس تنفسی حاد

آترواسکلروز (سخت شدن عروق)

بدخیم (تومور بدخیم

روماتوئید (روماتیسم التهابی)

آیا انار برای قلب مفید است؟

مشخص شده است که مصرف آب انار باعث کاهش دریافت LDL (کلسترول بد) و افزایش فعالیت HDL (کلسترول خوب) می شود. مطالعات نشان داده اند که آب انار به کاهش تجمع کلسترول و تشکیل سلول های کف تشکیل دهنده پلاک در عروق کمک می کند. این عقاید که آب انار از تصلب شرایین جلوگیری می کند نیز قوی تر می شود.

آیا انار برای عفونت مفید است؟

در برخی از مطالعات بیان شده است که از انار می توان به عنوان یک ضد التهاب استفاده کرد. همچنین مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد پوست انار از گسترش التهاب و آلرژی جلوگیری می کند. انار به دلیل داشتن پلی فنول به عنوان مسکن و تب بر استفاده می شود.

آیا انار برای دیابت مفید است؟

افزایش طولانی مدت قند خون در افراد دیابتی باعث آترواسکلروز می شود. مطالعات مختلفی در مورد تأثیر میوه انار بر دیابت انجام شده است. سطح سرمی گلوکز، کلسترول و تری گلیسیرید تحت تأثیر مصرف آب انار قرار نگرفت. کاهش قابل توجهی در سطح پراکسید لیپید سرم مشاهده شد. انار فرآیند واکنش زنجیره‌ای را کاهش می‌دهد که باعث مرگ سلولی و از دست دادن عملکرد سلولی می‌شود، که یکی از مکانیسم‌های کلیدی موثر بر دیابت نوع ۲ است. علاوه بر این، ترکیبات ارزشمند موجود در انار با افزایش تولید انسولین در بدن به تنظیم قند خون کمک می کند.          

آیا انار در برابر اثرات مضر آفتاب محافظت می کند؟

مصرف انار در فصل برای جلوگیری از رادیکال های آزاد در بدن که باعث آفتاب سوختگی می شوند بسیار مهم است. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در انار از تومورهای پوستی جلوگیری می کند.

مضرات انار چیست؟

اگرچه انار و آب انار بسیار مفید هستند، اما شرایطی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود.

مضرات انار عبارتند از:

ممکن است باعث درد در افراد مبتلا به اختلالات معده شود،

احساس گاز و نفخ ایجاد می کند.

عصاره انار می تواند باعث انقباض رحم در زنان باردار شود.

می تواند باعث مشکلات روده ای مانند اسهال در دستگاه گوارش شود.

لازم به ذکر است که انار می تواند یک اثر آلرژیک ایجاد کند. علائم این آلرژی ها خارش، تورم، سوزش گلو، درد معده و کهیر است. در موارد شدید، ممکن است تنگی نفس، تورم گلو و زبان یا حتی شوک آنافیلاکتیک (تهدید کننده زندگی) را تجربه کنید.

همچنین، انار ممکن است با داروهای مورد استفاده تداخل داشته باشد. در صورت استفاده از داروها، باید از پزشک پرسید که کدام میوه ها و سبزیجات را می توان مصرف کرد یا خیر.

مانند تمام مواد مغذی، نباید فراموش کرد که انار یا آب انار به تنهایی درمان بیماری ها را فراهم نمی کند.